Moulard רגלי ברווז & הירכיים - 6 רגליים (approx. 6 ק ג.) - מובטח לילה

קלאסי מתכון של קונפי דה Canard מקורו בדרום צרפת, היה בזהירות, עבר למטה דרך דורות.קונפי בישול הוא שיטה של שימור בשר ברווז משלו שומן דרך ארוכה חימום התהליך ואחריו במהירות צולה את הברווז עד שהוא משיג זהב פריך העור.אלה גדול בשרי הרגליים הם אידיאליים עבור לצלות צלייה, ו קונפי.ברגע שיש לך החליט לנסות את הרגליים ברווז קונפי יהיה עונג עילאי של meltingly עדין מרקם של בשר עשיר ארומה של עשבי תיבול מעושן הערות. קאונטי, ניו יורק, באמצעות להכליא Moulard ברווז.אלה גדול בשרי הרגליים הם אידיאליים עבור לצלות צלייה, ו קונפי.האם תהה אי פעם לגבי הסוד מאחורי טעם מושלם של ברווז התמחויות שירת אייקוני צרפתית מסעדות?ללא ספק, כל מאסטר שף הייחודי לו אומנות, אבל כל אחד מהם מעדיף לפסל את תענוגות קולינריים במיוחד עם מרכיבים באיכות גבוהה.Moulard ברווז הרגליים והירכיים - 6 lb, על ידי La Belle, ארצות הברית.על פי הטכנולוגיה של ייצור באיכות גבוהה בשר, Moulard "ברווזים" האכלת יד עם המקומיים גדל תירס אינו מכיל אנטיביוטיקה או הורמונים.מאז 1999, לה בל החווה מייצרת באיכות מעולה כבד אווז של סאליבן.ברגע שיש לך החליט לנסות את הרגליים ברווז קונפי יהיה עונג עילאי של meltingly עדין מרקם של בשר עשיר ארומה של עשבי תיבול מעושן הערות.La Belle מזמין אתכם להצטרף לקבוצה של שפים מפורסמים שמעדיפים להשתמש שלהם ברווז הרגליים והירכיים במטבח.לא משנה מה דרך שתבחר להכין הללו ברווז הרגליים והירכיים, אתה לא יכול להשתבש!אתה תהיה מופתע עד מאוד רך, עסיסי מאפיינים אלו רגלי ברווז.להכין פריך זהב-עור הרגליים ברווז קונפי ולשרת ברווז קונפי בשיתוף עם רוטב חמוציות, מחית תפוחי אדמה, ירקות טריים.תהליך זה נותן את בשר מדהים טעם טעם.לשרת את הרגליים ברווז קונפי היא רעיון מצוין עבור אור מועילה ארוחת ערב.קונפי בישול הוא שיטה של שימור בשר ברווז משלו שומן דרך ארוכה חימום התהליך ואחריו במהירות צולה את הברווז עד שהוא משיג זהב פריך העור.